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芝麻拌菠菜 吃出健康

作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2010-12-25 15:31:32   

  菠菜能促进性功能,帮助肌肉成长,强化心脏健康与骨头生长,同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸,可以帮助人体减少心脏病、中风的发病率。此外,菠菜还富含叶黄素,这种化合物可以对抗因年龄造成的人体退化。

  营养师建议:菠菜可以加在沙拉中,还可以与鸡蛋同炒食用。

  推荐——芝麻拌菠菜

  将菠菜倒入开水锅中煮3分钟,控干水分后,拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精,即可食用。

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